domingo, 25 de enero de 2026

ENSALADAS QUE COMBINAN FRUTAS Y VERDURAS

¿Sabías que podés usar frutas en las ensaladas? 🍊🍈🍎
Te dejo 3 ideas simples y riquísimas para sumar sabor, color y frescura a tus platos 🥗✨
1️⃣ Ensalada de naranja y cebolla 🍊🧅
Así, a primera impresión, las cebollas y las naranjas parecen pertenecer a universos paralelos: pueden estar cerca, pero difícilmente tocarse.
Sin embargo, combinan muy bien.
Unos trozos de naranja y unos aros finos de cebolla roja quedan riquísimos aliñados con un hilito de aceite de oliva y un toque mínimo de sal 🫒.
También se pueden sumar otros ingredientes:
🍅 Tomate
🧀 Cubitos de queso fresco o Port Salut descremado
🧀 Queso de cabra, para un toque súper gourmet
2️⃣ Ensalada de melón y pepino 🍈🥒
Es una ensalada muy vistosa, ya que los colores de ambos ingredientes combinan perfecto.
Además, se puede jugar con las formas de corte: en láminas, rodajas, cubos o bolitas.
Ideal para el verano ☀️, porque tanto el melón como el pepino son muy hidratantes 💧.
3️⃣ Ensalada de manzana verde y remolacha 🍏🍠
Una ensalada de colores llamativos.
La remolacha cocida aporta el sabor dulce y la textura blanda, mientras que la manzana suma acidez y crocante 🥗.
Se puede aderezar con aceite de oliva y una pizca de sal, y agregar semillas por encima:
🌱 Sésamo blanco
🌱 Sésamo negro
Cualquier duda no dudes en consultarme!

 

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