Época de exámenes: no vayas sin desayunarTe dejo algunas opciones de desayunos que pueden ayudar a empezar el día con la mente más despejada, mejor concentración y mayor agilidad mental.
Evitá los alimentos muy dulces (galletitas, facturas, barritas de cereal, por ejemplo) y los alimentos azucarados.Al metabolizarse rápidamente pueden provocar bajadas de glucosa, lo que afecta el rendimiento: menor concentración, cansancio, fatiga mental e incluso somnolencia o mal humor.
Algunas opciones de desayuno
Submarino (media barrita de chocolate amargo con leche descremada) + una o dos rebanadas de pan con granos enteros o semillas, untadas con manteca de maní o queso descremado. Arroz con leche aromatizado con canela, con rodajitas de banana fresca y frutos secos. Copos de cereal sin azúcar con yogur y frutas frescas cortadas. Té verde + tostado de pan integral con queso y tomate. Pudding de avena (avena instantánea, manzana rallada y leche descremada). Podés agregar frutos secos y canela. Panqueques de avena y banana. Tostada de pan integral con palta, huevo y tomate + café con leche descremada. Ensalada de frutas con yogur descremado y granola.Diana Papa Constantino
Lic. en Nutrición
Bioquímica
Atención virtual y presencial
Turnos: 11-6176-3286
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