SALSA DE ESPINACAS
Procesar espinaca cocida con 2 cucharadas de queso blanco descremado y 2 o 3 cucharadas de leche descremada. Condimentar a gusto (sal, pimienta, nuez moscada, ajo y perejil picados). Calentar unos minutos, luego cubrir las pastas con esta salsa y gratinar.
Procesar espinaca cocida con 2 cucharadas de queso blanco descremado y 2 o 3 cucharadas de leche descremada. Condimentar a gusto (sal, pimienta, nuez moscada, ajo y perejil picados). Calentar unos minutos, luego cubrir las pastas con esta salsa y gratinar.
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