El mijo es un cereal muy sabroso y nutritivo. Es apto para celíacos y se digiere con facilidad. Para cocinarlo, primero hay que enjuagarlo en un colador y luego hervirlo en agua con sal por 20 minutos aproximadamente
Fijate que ensalada tan sabrosa preparè
Mijo cocido
Zanahoria hervida
Huevo duro
Cebolla de verdeo picada para aportar un sabor màs intenso
Avellanas y semillas de girasol para darle una textura crocante
Una comida completa, aporta hidratos de carbono complejos, proteìnas, fibra, hierro, y mucho saborl
No hay comentarios:
Publicar un comentario