Un delicioso dip saludable que puede servir para aderezar una ensalada, o para untar en un sandwich o para usar en una picada.
Sólo necesitas zanahoria, jugo de limón, aceite de oliva, y condimentos. .
🤙🏼Herví una o dos zanahorias. Procesá las zanahorias junto al jugo de un limón (eso es a gusto), ajo en polvo, sal, 2 cucharadas de aceite de oliva y el ingrediente secreto....., CÚRCUMA.
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Una vez que procesás todo, ya está listo. Lo podés guardar en un recipiente tapado en la heladera hasta una semana.
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La cúrcuma es un condimento de color amarillo, se usa mucho para el arroz y también lo contiene el curry en polvo. .
Sabías que es un poderoso antioxidante? Conviene incluirlo más seguido en nuestra alimentación ☺️
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