Pan de carne, receta super fácil y sabrosa

 

Pan de carne. Una comida muy fácil de hacer y completa.  Si sos vegetariano; podés reemplazar la carne picada por soja texturizada. 

Ingredientes (6 porciones). Los ingredientes son variables, depende del gusto de cada uno. Yo lo preparo así 750g carne picada magra, 1 cebolla, 1 aji rojo, 1 diente de ajo, 1 zanahoria grande rallada, 1 taza de hojas de espinaca crudas cortadas en juliana. (sí, cruda), 1 huevo. 1 cucharada maizena (o harina, o avena), Condimentos: sal, pimienta, perejil, orégano

Preparación. Picar y rehogar la cebolla, el diente de ajo y el ají. Colocar la carne en un bols y agregar todos los ingredientes. No te olvides de condimentar con lo que más te guste!!!.  Mezclar bien, amasando con las manos. Colocar en una budinera. Cocinar en horno  a temperatura moderada a caliente hasta que la carne esté cocida. En este caso, la guarnición fue puré de boniato. (que rico!!)

Opciones, Se puede comer caliente o frío. Podés freezar en porciones para tener una comida lista otro día que no tengas tiempo para cocinar.  #nutricion #nutricionista #adelgazarsano #adelgazarcomiendo #ricoyfácil #caseroyfacil #dietasaludable #fit #pandecarne #recetassaludables #recetasfaciles