Bioquímica(UBA) y Lic. en Nutrición(UBA)Docente Escuela Gato Dumas. Como Bioquímica aprendí los secretos del funcionamiento de nuestro cuerpo. Como Nutricionista aprendí de qué forma la alimentación modifica ese funcionamiento. Trabajo en mi consultorio en Olivos, Buenos Aires atendiendo prepagas y en forma partiuclar. Busco que mis pacientes incorporen hábitos de vida saludable, y que mantengan los logros alcanzados. Enseño que comer sano también es comer rico
lunes, 22 de noviembre de 2021
MUFFINS de CHOCOLATE
Querés algo dulce? Mirá lo que son estos MUFFINS DE CHOCOLATE Y BANANA
INGREDIENTES :
1 taza té de avena.
1 taza de té de harina leudante
2 huevos.
1 banana.
2 cucharadas soperas de azúcar ( podes reemplazarlo por edulcorante) .
200 ml de leche descremada.
1 cucharada postre de polvo de hornear.
2 cucharadas soperas de cacao amargo.
C/n Chocolate amargo.
C/n banana en rodajas.
.
PREPARACIÓN :
Colocamos la banana, los huevos,el edulcorante y la leche en la licuadora, procesamos , luego añadimos la avena, la harina, el polvo de hornear y el cacao amargo y volvemos a procesar.
Colocamos rocío vegetal a los moldes y llevamos a horno moderado por 20min aproximadamente (depende de cada horno).
Dejamos enfriar , desmoldamos y decoramos con chocolate amargo y banana en rodajas.
Riquísimos y caseros.!!! #nutricion #nutricionista #ricoysano #ricoycasero #muffins #algodulce
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