Ensalada caponata

Con este calorcito, qué ganas de comer una ensalada, acá va la "receta"
ENSALADA CAPONATA
Tomates en octavos, atún al natural desmenuzado, pepinos a, todo sobre una base de lechuga mantecosa.
Vinagreta: 2 cdas vinagre de manzana o aceto, 1 cda mostaza, sal, pimienta, 2 cditas aceite de oliva