Receta sencillita, rica y saludable: Pollo o cerdo agridulce
Ingredientes
Pollo sin piel cortado en presas o carré de cerdo desgrasado
1,5kg manzanas peladas
Sal, pimienta
Preparación
Acomodar la carne sobre una asadera untada con aceite. Salpimentar. Cubrir con una capa gruesa de manzanas cortadas en rebanadas o en cubos chicos. Tapar con papel de aluminio. Cocinar en horno fuerte 30 a 40min.
Ingredientes
Pollo sin piel cortado en presas o carré de cerdo desgrasado
1,5kg manzanas peladas
Sal, pimienta
Preparación
Acomodar la carne sobre una asadera untada con aceite. Salpimentar. Cubrir con una capa gruesa de manzanas cortadas en rebanadas o en cubos chicos. Tapar con papel de aluminio. Cocinar en horno fuerte 30 a 40min.
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