BUDIN DE MIJO Y VEGETALES. 


Súper fácil de hacer. El mijo es un cereal muy nutritivo, apto celiacos, sin TACC, fácil de digerir. Esta preparación que puede ser una comida, guarnición o vianda, se puede frezar.
. Te explico como@hacetlo. Necesitas
1 taza de mijo hervido,
1 cebolla
grande ,
1 ají rojo o verde,
1 cabeza de brócoli
,
3 huevos
.
2 cucharadas de queso rallado y
condimentos a gusto.
Rehogas la cebolla y el moretón, rallas las flores del coliflor y así nomas, crudas mezclas todas las verduras con el resto de los ingredientes. Colicas la mezcla en budinera. Cocinas en horno 30 min y listo !! A disfrutar . #nutrition #nutricionista #dieta #mijo #habitossaludables #alimentacionsaludable #recetassaludables #recetasfaciles

















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