Filet de merluza al roquefort

 ¿Querés comer pescado? Te dejo esta idea super fácil para hacer en 15 minutos

MERLUZA AL ROQUEFORT.

Para 1 porción necesitas:

250g filet de merluza sin espinas

1 cucharada de queso untable descremado

1 trocito pequeño de roquefort

Manos a la obra en una cazuela apta para horno acomodá los filets salpimentados, enrollados y sujetados con un palillo.

Colocá el queso untable, podés aligerar con un poquito de leche.

Por encima de cada uno colocá un trocito de roquefort.

Cocinalos en horno caliente unos 10 a 15 minutos dependiendo del grosor del pescado

Probalo, estarás sumando proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos. omega 3, Zinc, Vitamina B12 y mucho sabor!