Diana Papa Constantino. Hablemos de comida. Nutrición

Bioquímica(UBA) y Lic. en Nutrición(UBA)Docente Escuela Gato Dumas. Como Bioquímica aprendí los secretos del funcionamiento de nuestro cuerpo. Como Nutricionista aprendí de qué forma la alimentación modifica ese funcionamiento. Trabajo en mi consultorio en Olivos, Buenos Aires atendiendo prepagas y en forma partiuclar. Busco que mis pacientes incorporen hábitos de vida saludable, y que mantengan los logros alcanzados. Enseño que comer sano también es comer rico

martes, 26 de septiembre de 2023

Hamburguesas caseras de pollo

Hamburguesas de pollo,

Caseras, fáciles de hacer, ideales para tener en el freezer y usarlas como vianda de almuerzo.

ingredientes:

2 pechugas de pollo

1 cebolla chica picada fina

1 ají picado fino

Condimentos, sal, pimienta, orégano, perejil picado

Preparación:

Procesar la pechuga y agregarle la cebolla y el morrón ya picados Condimentar a gusto. Mezclar bien, amasando para que se integre todo y no se desarmen al cocinar.

Hacer bolitas pequeñas y aplastarlas para que tomen la forma de hamburguesitas Colocarlas en una asadera untada con aceite, hornear en horno precalentado hasta dorar.