➕Corta el pollo en daditos o tiras y cocinalo a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra (o podés usar pollo que ya tenías cocido de otra preparación!!!). En otra sartén, poné a calentar la fajita light, hasta que quede un poquito dorada. Cuando este lista, añadile queso fresco o mozzarella descremada. A continuación, agregale también el pollo ya cocido y dobla la fajita por la mitad, para que adopte la forma de una media luna. Dale la vuelta para que se dore por la otra cara y, posteriormente, retirala del fuego y cortala en triángulos. Acompañá con una ensalada bien fresca.
No hay comentarios:
Publicar un comentario