Gazpacho

Buenas, buenas !!!  Acá estoy, empezando el 2022 con sus 365 oportunidades !!!! 🙌💪Deseo que sea un año próspero y pacífico para todos. 🥂

y, como hace mucho calor, 🔥les traigo esta bebida, sopa fría, muy refrescante, que me encanta. 

👉GAZPACHO !!! 🧃Esta es mi versión. 😀

👩‍🎨🧑‍🎨 Ingredientes (para un vaso grande), 

Poner en la licuadora todos los ingredientes y triturar

🍅2 Tomates triturados (frescos sin la piel, o envasados)🥫

🌶️1/4 morrón rojo

🍞Miga de pan blanco (1 rebanada o mignon)

🥄1  cucharada de aceite de oliva 

🥒1/4 pepino pelado (esto es opcional, sino te gusta, no lo incluyas)

🌱1/2 cebollita de verdeo (también opcional)

🧂Condimentos: a gusto, sal, pimienta, ajo en polvo o fresco 🧄

 Agua, a gusto, según la consistencia preferida 

Servir con hielo, para hidratarse con una bebida muy refrescante