miércoles, 6 de enero de 2021

Tarta de choclo y arvejas. Cuando las latas te solucionan la cena.

 Tarta de choclo y arvejas!!

👩‍🍳👨‍🍳 Ya no tenía más verduras en la heladera asi que usé latas ¡!.🥫 No hay nada como una cuarentena para estimular la imaginación. 🥴

🥧 Usé una lata de choclo cremoso  y otra de arvejas y quedó riquísima. Le agregué cebolla, morrón rojo y verde picados y rehogados con Fritolin. Mezclé todo, condimenté con sal y pimienta, agregué dos huevos y rellené la masa de tarta. 

Por arriba le espolvorée queso rallado para gratine y le de una pinta super tentadora. 

📣Les cuento un secreto, vieron que casi todas las recetas empiezan con el rehogado de cebolla y morrón?, por eso siempre guardo un rehogado “base”  en el freezer  para tenerlo listo en cualquier momento.

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