viernes, 24 de noviembre de 2023

Semillas de Sésamo


 Semillas de sésamo:


Las semillas de sésamo tienen mucho CALCIO. Pero para aprovecharlo es necesario activarlas. 👩🏻‍🔬

DATO: 10 g de semillas, (1 cucharada sopera) aporta 100mg de calcio, lo mismo que media taza de leche, un montón!!
La forma más sencilla de activar las semillas es moliéndolas con un molinillo de café o con un mortero. Luego guardalas en un tupper o frasco en la heladera para usar.

Te doy algunas ideas para incorporarlas:
➡️ Sobre la tostada untada con queso crema,
➡️ Dentro de un licuado de frutas
➡️ Dentro del yogur
➡️ Mezclada con la granola o copos de cereal
➡️ En el hummus
➡️ En la sopa
➡️ Espolvoreada en una ensalada
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